燕麦是糖尿病人群的“福音”，但营养师提醒：2种假燕麦不能吃

燕麦是许多人喜欢吃的全谷物之一。根据最新版的《中国居民膳食指南》，建议每人每天吃50-150克全谷物。随着燕麦的受欢迎程度越来越高，现代人更加注重养生。不知不觉中，燕麦已经成为人们健康生活的首选食物。

人们不仅用它来减肥，还用它来稳定血糖。许多年轻女性也喜欢将脆燕麦片与酸奶和牛奶混合在一起。他们有空的时候会吃一把。他们看起来很健康，但事实上他们是体重增加的主要原因。

仅从原燕麦来看，它的β-葡聚糖未经特殊处理是最完整的。通常我们在吃之前需要煮燕麦。煮燕麦的状态越浓，β-葡聚糖成分越多，从而更好地降低血液中的低密度脂蛋白，稳定血脂、血糖水平，延缓血糖上升。

此外，燕麦还含有多种营养成分，每100克燕麦含6克膳食纤维、58毫克钙、342毫克磷、356毫克钾、116毫克镁。这种燕麦值得糖尿病患者和其他三高人群食用，无论是作为早餐还是额外的一餐。

但是它们都是真正的燕麦吗？殊不知，市场上有两种“假燕麦”。

麦片:许多人没有足够的早餐时间。他们只吃面包和火腿肠。现在有另一种麦片颗粒，使用非常简单。你不用开水就能品尝到美味。味道也很粘膜，就是这样的燕麦，更容易欺骗每个人的眼睛。

购买时，每个人都必须仔细观察以下配料清单中的配料。排名越高，配料就越多。对于一些麦片颗粒，将加入价格较低的小麦以降低生产成本，以及植物脂肪粉、糖浆、香精等。稍后会添加以确保味道。

从整体营养价值来看，即使你每天都喝，它也不能起到健康的作用，更不用说对慢性病患者来说是一个“好消息”。相反，它会越来越胖。

花式燕麦片:花式燕麦片近年来也很受欢迎。在食物搭配上，不仅有燕麦片，还有各种干果、坚果等。价格不仅可以提高，而且可以通过在品味上爬一层楼梯来提高。

它是脆皮燕麦片，其脂肪含量比以前增加了5%~15%。尽管坚果和压缩干果是健康的，但是过量摄入只会增加一天的热量摄入。因此，不建议直接吃美味的燕麦片。喜欢以这种方式进食的人不妨购买纯燕麦片，加上其他全谷物、桂圆干和葡萄干调味品，这也有利于预防缺铁性贫血。

各位朋友，你家里的燕麦片都是什么形式的？不妨在下方评论中留言，分享给我们的营养师。