沿海城市的水分比内陆城市重，所以人们更擅长用这种中药去水分，即陈皮。陈皮经常被用作祛痰剂。事实上，它主要依靠其温性、理气健脾、燥湿化痰的功效。“一两个橘子和一两个金块”，我们对陈皮在日常生活中的作用和用法知之甚少，所以百草君会和你一起谈论陈皮。
从中医角度来看，陈皮辛而苦，性温，属脾肺经。临床用于湿痰咳嗽，常与半夏、茯苓同用，如二陈汤。从营养角度来看，陈皮中含有橙皮苷、挥发油、黄酮等元素。这些营养元素还促进陈皮具有抑制溃疡、抗胃酸、促进消化液分泌、降血脂等作用。
学习搭配陈皮
扮演“老皮金”[S2/]
在暑假期间，很容易口干和口渴。此时，可选择乌梅 5g、陈皮3g、茯苓1g、麦冬5g，加1.5升清水砂锅煎，过滤，加冰糖饮用，生津消暑。
《纲要》中记载肉桂:“治寒痹、风疹子、阴虚、失血、腹泻、痢疾。"具有引火入源、散寒止痛、活血通经的功效。用5克陈皮和500毫升水煮沸，然后加入5克肉桂粉末，5分钟后饮用。适用于痛经、乳房疼痛、寒战的女性。
干姜温中散寒，归阳通脉。治疗风寒湿证引起的心寒痛、呕吐腹泻、四肢脉冷、气喘咳嗽、关节痛。在杯中加入少量陈皮和生姜，用开水冲泡。闷10分钟后，加入红糖或蜂蜜，有助于祛寒助阳。如果手脚冰凉，怕冷的阳虚体质适合饮用陈皮姜茶。如果腹泻又冷又湿，不要担心。
柑橘茶在中国已有几千年的历史，陆羽的《茶圣》在《茶经》中提到“加桔皮泡茶”。“干普洱茶”是一种由陈皮和普洱茶制成的茶。
陈皮中含有大量的挥发油和维生素，能健脾理气，化解油腻；普洱含有黑曲霉、棒曲霉、酵母等物质，具有消脂、养胃、益气的功能。两者一起烹调，它们具有降气、利尿和温热的能力。
山楂消食健胃、活血化瘀、陈皮祛湿健脾、化痰解郁。取陈皮12克、山楂15克，加入适量水，用大火煮沸，用文火煮20分钟，早晚各一次，对腹胀、积食、肝气受损、气滞者有益。
舌苔黄、胃热、咳嗽痰白者
失眠和阴虚患者不应烧水
参考:
赵小燕，卢武清。陈皮的研究[J]。中国制药工业，2006，15(015):68-70。
、梁。[2]陈皮的药用研究进展[J].中成药，2008，030(002):246-248。
张丽萍。[2]陈皮的滋补作用探讨[J].中国中西医结合杂志，2005，25(8):754-757。
周德文田端寿。肉桂的药理和药效学[J]。外国医学:植物医学杂志，1994，009(001):15-17。
王金华，薛宝云，梁爱华，等。生姜与干姜药理活性的比较研究[J]。中国药学杂志，2000，35(3):163-165
发布时间：2020-07-05 14:57
